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quinta-feira, 25 de agosto de 2011

JANTAR DE BOAS VINDAS

NA NOITE DE ONTEM, 24 DE AGOSTO, O CASAL MONALISA E ANTONIO PEREIRA DUARTE, ELE PROCURADOR REGIONAL DA JUSTIÇA MILITAR DA UNIÃO/MG, ABRIRAM SUA BELA RESIDÊNCIA, NA REGIÃO DO GRANVILLE, PARA UM JANTAR DE BOAS VINDAS A DELEGAÇÃO DO SUPREMO TRIBUNAL MILITAR DE ANGOLA, CHEFIADA PELO GENERAL ANTONIO DOS SANTOS NETO "PATONIO", COMPOSTA POR CINCO MAGISTRADOS JUDICIAIS E TRÊS MAGISTRADOS DO MINISTÉRIO PÚBLICO.

AINDA PRESENTES AO EVENTO EDUARDO E SILVÂNIA BASTOS, GUILHERME, QUE ANIMOU A TODOS COM SUA BELA VOZ E VIOLÃO, PROFESSORA LILIAN, DE BRASÍLIA, ESTE COLUNISTA E OS "CHEFES DE COZINHA" YURY FELICIANO, NATÁLIA GONÇALVES, NANÁ CHAVES E SANDRO OLIVEIRA, FORMADOS PELA 1ª TURMA DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA DO CES/JF - PUC/MINAS,  QUE BRINDARAM AOS PRESENTES COM O CARDÁPIO ABAIXO.


OVO PERFEITO, FAROFA DE FARINHA D'ÁGUA E BACON, BROTOS DE BETERRABA. (O OVO FOI COZIDO A 62,5 GRAUS DURANTE 45 MINUTOS EM TERMO CIRCULADOR PARA EVITAR A COAGULAÇÃO DA GEMA. ASSIM, SE CONSEGUE UMA TEXTURA SUAVE.)


ACARAJÉ
CARURU
BOBÓ DE CAMARÃO
CARRÉ DE PORCO À PURURUCA
PICANHA E FRALDINHA DE NOVILHO PRECOCE

AS FOTOS ABAIXO REGISTRAM OS MOMENTOS AGRADÁVEIS QUE PASSAMOS NA RESIDÊNCIA DOS AMIGOS DR. DUARTE E SUA ESPOSA MONALISA.

DELEGAÇÃO ANGOLANA LADEANDO O CASAL ANFITRIÃO

MONALISA, GEN PATONIO E DR. DUARTE


EDUARDO E SILVÂNIA BASTOS

DR. DUARTE, COM O FILHO JOÃO PEDRO, E GEN PATONIO


SILVÂNIA E LILIAN

GUILHERME, QUE DEU O TOM MUSICAL DA NOITE



DR. DUARTE E GEN PATONIO
OS "CHEFES" YURY, NATÁLIA E SANDRO

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